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Fruit Care, grupo operativo para la seguridad alimentaria

Fruit Care, grupo operativo para la seguridad alimentaria

Trabaja para sustituir PPPs en frutales, como berries, frutas de hueso y uva de mesa y se ha presentado en Fruit Attraction 2017. El proyecto “Fruit Care” nace de la elaboración por parte de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) del listado de Materias Activas CfS, es decir, Candidatas para Sustitución en la lucha contra plagas.

En esta iniciativa, participan la organización profesional agraria ASAJA Murcia, la Fundación AULA DEI, Ideagro, Acopaex, Escuela de Negocios del Pirineo, Bonafru, Galifrut, Zerya, Sunberry y el Instituto Universitario de Investigación Mixto Agroalimentario de Aragón de la Universidad de Zaragoza.

“Si se desea mantener un sector competitivo y con capacidad exportadora, es imprescindible sentar las bases para preparar sistemas de producción eficientes y de alta calidad adaptados a las nuevas normativas”, según ha explicado el secretario general de ASAJA Murcia, Alfonso Gálvez Caravaca.

“Es clave determinar las modificaciones más eficaces sobre el proceso productivo en cada cultivo y el mejor procedimiento de sustitución de PPPs, siendo este uno de los principales objetivos de la formación de este Grupo Operativo”, apunta Gálvez Caravaca.

Filosofía del Grupo Operativo

El titular de ASAJA Murcia también ha apuntado que “nuestra filosofía fundamental es establecer programas de sustitución de Productos de Protección de Plantas (PPPs) enumerados en la lista de sustitución emitida por la EFSA en 2015 relevantes por su nivel de persistencia o potencial nocivo para el medio ambiente o la salud humana”.

“Por todo ello, estamos trabajando en un proyecto muy importante para mejorar e incrementar la productividad en las explotaciones de fruta de hueso, frutos rojos y uva de mesa”, ha comentado Gálvez Caravaca.

Producción Libre de Residuos

“Fomentar la escala de sustitución de PPPs en aquellos productores que deseen llegar a estrategias de producción libre de residuos, que consoliden su producción sustentable y de mínimo impacto ambiental, es otros de los principales objetivos de nuestro Grupo”, matiza el directivo de esta organización agraria.

“Este Grupo Operativo está financiado por El Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural de la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente”, señala el responsable de ASAJA Murcia.