Comunidad

La familia Pont planta 50 hectáreas de pistacho y contagia su ilusión a los nuevos regantes de Lleida

8 junio, 2015

Dieciséis hectáreas de pistacho crecen en los nuevos regadíos del Canal Segarra Garrigues de Lleida. Son las primeras de las cincuenta que la familia Pont, propietaria de Borges International Group, ha plantado en su finca Mas de Colom, en la…

Bartolomé Pascual, la especialización como modelo de gestión en frutales de pepita

27 mayo, 2015

Bartolomé Pascual es un experto agricultor de frutas de pepita en Lleida, una zona de gran tradición en estas producciones. En los últimos años ha ido especializándose cada vez más, destinando sus esfuerzos principalmente a la producción de peras y…

César Príncipe, innovación desde el retorno a los orígenes

13 mayo, 2015

En la localidad vallisoletana de Fuensaldaña, Ignacio Príncipe ha transformado el tradicional negocio bodeguero familiar en uno de los proyectos vitivinícolas más pujantes de la Denominación de Origen Cigales. Este licenciado en Ciencias Empresariales, pero siempre vinculado a la actividad agrícola familiar,…

El pistachero, un cultivo con muchas posibilidades en el campo manchego

28 abril, 2015

En una zona como La Mancha, donde la trilogía mediterránea (vid, olivo y cereales) domina el paisaje desde tiempos inmemoriales, el pistacho se ha ido haciendo hueco en los últimos años. Y lo ha hecho por varias razones: su elevada…

Valdemonjas, gestión ecológica de micropagos

13 abril, 2015

Alejandro Moyano, ingeniero agrónomo, es cofundador de Valdemonjas Viñedos y Vinos, un proyecto familiar en Ribera del Duero que arranca en 1997, más fruto de la pasión por el vino y la viticultura que como proyecto económico. Según el propio…

Olivicultura ecológica y biodinámica, las armas de Finca La Torre para maximizar la calidad

30 marzo, 2015

Finca La Torre es un proyecto aún joven enmarcado en una tierra ancestralmente olivarera. Y quizá sea precisamente la fusión entre los elementos culturales de la tradición y las más modernas tecnologías lo que ha permitido obtener uno de los…

La Catedral de la berenjena está en El Ejido

17 marzo, 2015

Para conocer la producción de berenjena con mayor nivel tecnológico de toda España hay que visitar los invernaderos de producción propia que Agrícola Vasán explota en el municipio almeriense de El Ejido y, más en concreto, en el núcleo de…

Abadía Retuerta, apuesta medioambiental para la recuperación de un viñedo histórico

2 marzo, 2015

Abadía Retuerta es una de las bodegas punteras de nuestro país tanto en la elaboración de vinos de calidad como en la implementación de métodos innovadores; dos cosas que, a su juicio, están íntimamente relacionadas. Una de las áreas en…

La plantación de almendro en superintensivo, una alternativa real

18 febrero, 2015

Carlos Carceller es socio, junto a sus hermanos, de una empresa de preparación del terreno, lo que compagina con la gestión de cierta superficie agrícola. Durante 2012, una bajada en la rentabilidad de uno de sus cultivos principales (el maíz)…

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