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Almendrave

Acuerdo sobre la calidad para exportar almendra

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Se firma el acuerdo sobre los estándares de calidad para la exportación de almendra española, alcanzados por Aeofruse, Almendrave y Descalmendra al finalizar el IV Encuentro de la Almendra y la Avellana, una jornada que, por cuarto año consecutivo, y…
Cómo detener el amargor de las almendras

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El grupo operativo homónimo investigará para desarrollar sistemas que puedan utilizarse tanto en escala productiva como industrial, capaces de detectar y eliminar almendras amargas de partidas dulces. Así se ofrecerá la máxima confianza en la cadena de comercialización. Para la…