Aragón

La Judía de Muniesa existe

La Judía de Muniesa existe

El CITA trabaja para recuperar la Judía de Muniesa, una leguminosa de secano tradicional de la Comarca de las Cuencas Mineras y de reconocida calidad en la zona de Teruel. La iniciativa se encuadra dentro del proyecto HuertaTE I+D Platea…
Diálogo hispano-italiano para vacuno de carne

Diálogo hispano-italiano para vacuno de carne

Unas jornadas de intercambio de experiencias sobre cebo de vacuno se han celebrado entre el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), la Universitat de Lleida y la Universitá di Padova, Italia. Ganaderos y técnicos italianos y españoles…
Control integrado frente a virosis de la alfalfa

Control integrado frente a virosis de la alfalfa

Un grupo multidisciplinar investiga las principales virosis de alfalfa, un cultivo tradicional en España, con una importancia destacada por el mercado de exportación de forraje deshidratado. Sus objetivos plantean analizar el papel que las técnicas de control integrado de plagas…
Aragón inmersa en proyectos UE de big data

Aragón inmersa en proyectos UE de big data

En dos de los ocho proyectos seleccionados por la Comisión Europea en una iniciativa de innovación regional, representantes de Aragón, como Aula Dei, el Instituto Tecnológico de Aragón participarán en un consorcio que trabajará en proyectos innovadores en los ámbitos…
El libro definitivo del almendro desde el CITA

El libro definitivo del almendro desde el CITA

La obra “Almonds. Botany, production and uses” está coordinada por el investigador del CITA, Rafael Socias, quien ha contado con la participación de los más destacados investigadores internacionales. La obra se ha presentado mundialmente en Zaragoza. “Detrás del libro está…
Arroz en Aragón, en valor su calidad

Arroz en Aragón, en valor su calidad

La vinculación entre las extremas condiciones de su cultivo y su elevada calidad culinaria se pretende verificar por el grupo operativo “Innovación y mejora de la calidad del arroz de Aragón”, que formado por nueve entidades, ha iniciado ya su…