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Agenda de digitalización en Desarrollo Rural

Agenda de digitalización en Desarrollo Rural

El Ministerio de Agricultura trabaja a escala nacional para fijar un paquete de medidas específicas en torno a la digitalización, en el Programa Nacional de Desarrollo Rural. La directora general de Desarrollo Rural y Política Forestal, Esperanza Orellana, avanza la…
Actualidad

Visión óptica para erradicar almendras amargas

Una última tecnología evitará que salgan al mercado almendras amargas gracias al proyecto de innovación que enarbola el grupo operativo, constituido por la cooperativa andaluza Almendrera del Sur, la cooperativa murciana COATO, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, FAICO y con…
Cómo detener el amargor de las almendras

Cómo detener el amargor de las almendras

El grupo operativo homónimo investigará para desarrollar sistemas que puedan utilizarse tanto en escala productiva como industrial, capaces de detectar y eliminar almendras amargas de partidas dulces. Así se ofrecerá la máxima confianza en la cadena de comercialización. Para la…
Arroz en Aragón, en valor su calidad

Arroz en Aragón, en valor su calidad

La vinculación entre las extremas condiciones de su cultivo y su elevada calidad culinaria se pretende verificar por el grupo operativo “Innovación y mejora de la calidad del arroz de Aragón”, que formado por nueve entidades, ha iniciado ya su…
La huerta de Zaragoza a recuperar su esplendor

La huerta de Zaragoza a recuperar su esplendor

El grupo operativo que está compuesto por siete entidades y coordinado por el CITA va a investigar qué productos hortofrutícolas son los más sostenibles y adaptables al entorno y recuperar variedades tradicionales propias de la mayor calidad, además de cómo…