Latxa

Razas autóctonas más competitivas

10 abril, 2018

Neiker-Tecnalia lidera un proyecto para aumentar la competitividad de las razas de ovejas Latxa, Manech y Basco-Bearnesa. La supervivencia de las razas autóctonas de ovino lechero del Pirineo está amenazada por la presencia de otras razas con sistemas de producción…

Torta de colza para alimentar ovejas latxas

1 febrero, 2018

El proyecto Turtolio promueve el empleo de la torta de colza en la alimentación animal como alternativa sostenible en la producción de Queso Idiazabal. Neiker-Tecnalia, Kerizara Agroturismo, NSG-Noemí Salazar Gómez y la quesería Kerixara como líder participan en la iniciativa.…

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