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Kaki persimon: éxito desde la poda a poscosecha

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Llorenç Capsí es un agricultor comprometido con el cultivo del “kaki persimon”, variedad “Rojo Brillante”, única variedad amparada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer (Valencia). La calidad del fruto se consigue desde…
De la viña al geoturismo por crowdfunding

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“Recuperemos Adrados” es un proyecto con un trasfondo que va más allá de la recuperación de un tipo de vid, desfigurada entre la maleza por el abandono de la tierra durante décadas. Sergio Muñoz ha devuelto ya la actividad vitícola…