Grupo Matarromera prepara la vendimia de este año a través de tecnologías de precisión. Aviones no tripulados (drones) sobrevuelan sus parcelas de viñedos y olivos con el fin de obtener datos sobre la evolución de la vegetación según el estado…
Simón Barcia y Noelia Calvar son un matrimonio que hace seis años decidió embarcarse en una empresa vitivinícola para elaborar un albariño que devolviese a Soutomaior (Pontevedra) la fama que siempre tuvieron sus vinos. Para ello, saben que es imprescindible…
El proyecto Valovitis, liderado por el Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE) de la Universidad de Zaragoza, tiene como objetivo detectar viñas minoritarias en Aragón y el sur de Francia para obtener vinos más exclusivos y competitivos. El…
El pasado día 30 de junio tuvo lugar en Logroño (La Rioja) el nuevo foro de debate que Basf ha organizado sobre las enfermedades de la madera, una problemática que constituye uno de los grandes retos de la viticultura a…
Basf ha organizado una jornada ténica sobre las enfermedades de la madera de la vid que tendrá lugar el próximo 30 de junio en la sede de Rioja Forum en Logroño (La Rioja), en la que se darán cita los…
La familia Torres lleva cinco generaciones elaborando vino y desde hace unos años intenta buscar soluciones ante el problema del cambio climático adaptando sus viñedos y su forma de trabajar en busca de la sostenibilidad energética y económica a la…
La temperatura, CO2 y recursos hídricos, todos ellos indicadores del cambio climático, afectan de manera directa a la producción de la vid y la calidad de la uva. Ante un futuro climático no demasiado esperanzador, mantener la producción y la…
La araña roja, conocida en el mundo científico como Tetranychus urticae, es noticia porque podría estar dando el salto al viñedo. Esta paga es omnívora y puede alimentarse de más de 1.100 especies de plantas. Tradicionalmente ha extraído los nutrientes…
En el término municipal de Villamanta, a unos 45 kilómetros de Madrid, se encuentra la Dehesa de Valquejigoso, un proyecto familiar iniciado por la familia Colomo Carmona con la finalidad de elaborar un gran vino en Madrid. Para ello, desde…
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