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César Príncipe, innovación desde el retorno a los orígenes

César Príncipe, innovación desde el retorno a los orígenes

En la localidad vallisoletana de Fuensaldaña, Ignacio Príncipe ha transformado el tradicional negocio bodeguero familiar en uno de los proyectos vitivinícolas más pujantes de la Denominación de Origen Cigales. Este licenciado en Ciencias Empresariales, pero siempre vinculado a la actividad agrícola familiar,…
Valdemonjas, gestión ecológica de micropagos

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Alejandro Moyano, ingeniero agrónomo, es cofundador de Valdemonjas Viñedos y Vinos, un proyecto familiar en Ribera del Duero que arranca en 1997, más fruto de la pasión por el vino y la viticultura que como proyecto económico. Según el propio…