CITA

Jornada del CITA sobre almendricultura en FIMA

15 febrero, 2018

El CITA de Aragón participa en una jornada técnica de FIMA 2018 sobre “La nueva era de la almendricultura: nuevas variedades y modelos de plantación”. Se celebra el 23 de febrero en el salón de actos de Feria de Zaragoza.…

GenTORE para un ganadería de vacuno eficiente

14 febrero, 2018

El proyecto de investigación sobre vacuno GenTORE se ha presentado a los ganaderos. El proyecto europeo tiene como objetivo principal la construcción de una ganadería de vacuno eficiente. Además, se pretende mejorar la competitividad y viabilidad de las explotaciones, fomentando…

En valor el germoplasma de manzano y peral

11 enero, 2018

El CITA trabaja en optimizar el manejo y la gestión de germoplasma de estos frutales manzano y peral en España, además de aplicar la biotecnología en el análisis de su potencial genético en programas de mejora. Es un proyecto financiado…

Control integrado frente a virosis de la alfalfa

27 diciembre, 2017

Un grupo multidisciplinar investiga las principales virosis de alfalfa, un cultivo tradicional en España, con una importancia destacada por el mercado de exportación de forraje deshidratado. Sus objetivos plantean analizar el papel que las técnicas de control integrado de plagas…

Foodies voluntarios para una experiencia de realidad virtual

14 diciembre, 2017

El CITA incluye la realidad inmersiva en una investigación pionera con el objetivo de analizar el comportamiento del consumidor en la adquisición de alimentos saludables en España. Su enfoque es multidisciplinar. Tiene en cuenta todos los factores que influyen en…

El libro definitivo del almendro desde el CITA

24 noviembre, 2017

La obra “Almonds. Botany, production and uses” está coordinada por el investigador del CITA, Rafael Socias, quien ha contado con la participación de los más destacados investigadores internacionales. La obra se ha presentado mundialmente en Zaragoza. “Detrás del libro está…

La huerta de Zaragoza a recuperar su esplendor

6 noviembre, 2017

El grupo operativo que está compuesto por siete entidades y coordinado por el CITA va a investigar qué productos hortofrutícolas son los más sostenibles y adaptables al entorno y recuperar variedades tradicionales propias de la mayor calidad, además de cómo…

Un equipo multidisciplinar trabaja para la mejora integral del Melocotón de Calanda

7 febrero, 2017

Mejorar la calidad, productividad y postcosecha del Melocotón de Calanda, son los objetivos que persigue un equipo multidisciplinar formado por investigadores y técnicos de diferentes instituciones: el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), el Centro de Transferencia Agroalimentaria, ambos del Gobierno de Aragón;…

El CITA participa en el proyecto Microbiocap para combatir las plagas en frutas y hortalizas

31 enero, 2017

El CTIC-CITA (Centro Tecnológico Empresarial Alimentario) ha participado en el desarrollo del proyecto Microbiocap, que pretende la mejora de los tratamientos postcosecha mediante la microencapsulación de la materia activa de bioplaguicidas y biopesticidas para protegerla de la alta temperatura (400ºC)…

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